1. 수분과 산소에 대한 장벽 특성
애완 동물 플라스틱 식품 트레이 식품의 유통기한과 품질에 영향을 미치는 두 가지 중요한 요소인 수분과 산소에 대한 탁월한 차단 특성을 제공하도록 설계되었습니다. 애완 동물(폴리에틸렌 테레프탈레이트) 산소 투과성이 낮아 산화 과정을 늦추는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 산화는 특히 육류, 신선 농산물, 유제품과 같은 부패하기 쉬운 품목의 경우 식품의 맛, 색상 및 영양가를 잃을 수 있습니다. 과도한 산소 노출을 방지함으로써, PET 플라스틱 트레이 이러한 제품이 부패하는 속도를 크게 줄여 맛과 질감을 오랫동안 유지합니다.
추가적으로, PET 또한 습기에 대한 저항력이 매우 높아 음식이 마르거나 눅눅해지는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다. 트레이 내부에 습기가 갇히게 되면 곰팡이 발생, 세균 오염, 식품 품질 저하 등의 원인이 될 수 있습니다. 많은 PET 식품 트레이 수분 수준을 유지하고 음식이 건조해지거나 고유의 육즙이 손실되는 것을 방지하는 데 도움이 되는 꼭 맞는 뚜껑 또는 진공 밀봉 옵션으로 설계되었습니다. 가스 치환 포장(MAP) , 자주 사용하는 PET 트레이 , 포장 내부의 산소를 질소 또는 이산화탄소로 대체하여 산소 노출을 줄여 유통 기한을 더욱 향상시킵니다. 이러한 수분 유지와 산소 조절의 조합은 신선한 고기, 샐러드, 구운 식품과 같이 부패에 민감한 식품에 특히 중요합니다.
2. 온도 제어 및 절연
디자인 PET 플라스틱 식품 트레이 식품 보관 및 운송에 이상적인 온도를 유지하는 데 도움이 됩니다. PET 보온성이 뛰어난 소재로 트레이 내부의 온도를 안정시키는데 도움을 줍니다. 이는 온도 변동이 식품의 신선도에 큰 영향을 미칠 수 있는 운송 및 보관 중에 특히 중요합니다. 예를 들어, 육류, 유제품 또는 바로 먹을 수 있는 식품과 같은 신선한 식품은 박테리아 성장과 부패를 방지하기 위해 일관된 냉장 보관이 필요합니다. 는 PET 트레이 , 밀봉된 뚜껑과 함께 사용하면 차가운 온도를 더 오랫동안 유지하는 데 도움이 되어 음식에 해를 끼칠 수 있는 급격한 해동이나 온도 변화를 방지할 수 있습니다.
더욱이, PET 트레이 뜨거운 음식용으로 설계되면 뒤틀림이나 변형 없이 고온을 견딜 수 있도록 향상된 구조적 무결성을 특징으로 하는 경우가 많습니다. 일부 PET 식품 트레이 내열성이 있도록 설계되어 운송 중이나 소매 환경에서 따뜻한 식사가 원하는 온도로 유지됩니다. 능력 PET 플라스틱 트레이 온도를 유지하고 제어하는 것은 음식물 쓰레기를 최소화하는 데 도움이 되며 식품이 최적의 상태로 목적지에 도착하도록 보장합니다.
3. 구조적 무결성 및 적합성
구조 설계 PET 플라스틱 식품 트레이 내구성과 안정성을 제공하도록 설계되어 취급, 운송 및 보관 중에 식품을 보호합니다. PET 트레이 일반적으로 특정 식품 유형에 정확하게 맞도록 성형되므로 분쇄, 이동 또는 오염의 위험이 줄어듭니다. 또한 트레이 안에 음식이 꼭 맞아 공기 주머니가 최소화되어 온도 분포가 고르지 않거나 습기가 쌓이게 되어 부패가 가속화될 수 있습니다.
예를 들어, 신선한 과일, 야채, 깨지기 쉬운 베이커리 제품과 같은 제품은 다음과 같은 혜택을 받습니다. PET 식품 트레이 과도한 압력을 가하지 않고도 안전하게 고정할 수 있습니다. 찌그러짐과 멍을 방지함으로써 식품의 시각적 매력과 신선도를 유지합니다. 마찬가지로 딥디쉬 디자인도 PET 트레이 최적의 조건을 유지하기 위해 단열이 필수적인 육류 및 냉동 식품과 같은 품목에 매우 적합합니다. PET 트레이 또한 다양한 식품을 분리하고 무결성을 유지하며 서로 섞이거나 닿는 것을 방지하여 식품의 품질을 더욱 보호하는 데 도움이 되는 구획화된 디자인으로도 제공됩니다.
4. 김서림 방지 및 선명도
식품 포장 내부의 결로 및 김서림은 특히 과일, 야채 또는 샐러드와 같은 부패하기 쉬운 제품의 경우 심각한 문제가 될 수 있습니다. PET 플라스틱 식품 트레이 트레이 내부 표면에 습기가 형성되는 것을 방지하는 김서림 방지 기술로 설계되는 경우가 많습니다. 이는 제품 가시성과 매력을 유지하는 데 특히 중요합니다. 식품이 김서림이 없는 투명 용기에 적절하게 포장되면 소비자는 식품의 품질과 신선도를 쉽게 평가할 수 있어 더 나은 판매 결과를 얻을 수 있습니다.
신선하게 자른 야채나 델리 고기와 같이 심미성과 시각적 매력이 중요한 제품의 경우, 김서림 방지 PET 식품 트레이 음식을 신선하고 생생하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 김서림 없이 트레이 내부의 음식이 눈에 띄게 유지되어 선반의 매력을 더욱 높여줍니다. 시각적 표현을 향상시키는 것 외에도 트레이 표면에 습기가 없으면 과도한 물이 음식 주위에 고이는 것을 방지할 수 있습니다. 그렇지 않으면 잎이 많은 채소나 고무 같은 과일 표면이 질겨지는 등 부패하거나 질감이 저하될 수 있습니다.
5. 밀봉 및 뚜껑 통합
식품 보존에 영향을 미치는 주요 디자인 특징 중 하나 PET 플라스틱 식품 트레이 트레이와 함께 사용되는 밀봉 시스템입니다. 씰링 오염을 방지할 뿐만 아니라 산소, 수분, 외부 오염물질에 대한 노출을 제한하여 식품을 보존하는 데 중요한 역할을 합니다. 적절한 밀봉은 공기가 트레이에 들어가는 것을 방지하는데, 이는 제품의 유통기한을 연장하는 데 중요합니다. 밀봉 메커니즘은 간단한 스냅온 뚜껑부터 열 밀봉 또는 진공 밀봉 옵션까지 다양하며 각 옵션은 다양한 수준의 기밀 보호 기능을 제공합니다.
예를 들어, 진공 밀봉된 PET 트레이 산소가 거의 또는 전혀 없는 내부 분위기를 조성하여 식품의 분해 과정을 효과적으로 늦추고 미생물 성장을 줄입니다. 반면에 열 밀봉은 더 긴 보관 수명이 필요한 제품을 포장하거나 트레이의 훼손 방지를 보장하기 위해 종종 사용됩니다. 잘 맞는 뚜껑이나 씰이 통합되어 있어 식품을 트레이 내에서 안전하게 유지하여 식품의 물리적 손상을 방지하고 품질에 영향을 미칠 수 있는 분쇄 또는 습기 누출 가능성을 줄입니다.
